Συστατικά
βόειο κρέας (165 γραμμάρια βοδινό ανά 100 γραμμάρια αφυδατωμένο κρέας)
καστανή ζάχαρη, νερό, σάλτσα σόγιας
(νερό, φασόλια σόγιας, αλάτι, ξύδι), θαλασσινό αλάτι,
μηλόξυδο, συμπυκνωμένο ανανά, αποξηραμένο
σκόρδο, μαύρο πιπέρι, αποξηραμένα
κρεμμύδια, μπαχαρικά
αντιοξειδωτικά: ασκορβικό νάτριο
συντηρητικά: νιτρώδες νάτριο
Χωρίς γλουτένη